La Siddha Medecine, également appelée Tamil Citta ou encore Tamil Maruttuvam est le système traditionnel de médecine du Tamil Nadu, Etat du Sud de l’Inde. La médecine Siddha est reconnue par le gouvernement indien comme médecine traditionnelle au même titre que l’Ayurveda. Ces deux médecines ont de…
Lire la suiteLe Thirukkural, autrement nommé le Kural, est décrit comme un traité sur la vie, faisant partie de la littérature classique du Sangam. Il se compose de 1 330 couplets (distiques) qui enseignent au lecteur les principes d’une vie harmonieuse. Rédigé…
Lire la suitePlusieurs quotidiens nous rapportent que le village le plus propre d’Asie est un village situé dans le Nord de l’Inde. Mawlynnong n’était encore accessible qu’à pieds, il y a quelques années. Les règles y sont simples, chacun est responsable de…
Lire la suiteOn dit qu’il existe autant de recette de Rasam que de familles en Inde. C’est d’une famille du Tamil Nadu que me vient celle que je vous propose aujourd’hui. Prononcée « rasson » par les tamouls, la « soupe »…
Lire la suiteLe tchai est un thé aux épices, cuit avec du lait (de vache originellement) et du sucre. Cette boisson est courante en Inde et est consommée après le repas, le matin ou pendant une pause réconfortante. Cette boisson est nourrissante,…
Lire la suiteIl est souvent dit que le cheveu est très représentatif de notre état de santé physique et psychologique. Affectés tant par les chocs émotionnels, les bouleversements hormonaux, le stress chronique, les carences ou encore l’utilisation de cosmétiques chimiques, les cheveux…
Lire la suiteQuelques recettes maison pour s’émanciper des cosmétiques industriels L’industrie cosmétique utilise une multitude de produits d’origine chimique, parfois pétrochimique, polluante pour l’environnement et notre organisme. Les produits finis que nous achetons en grande surface, parapharmacie, boutiques spécialisées, sont issues de…
Lire la suiteS’il y a bien un concept primordial en diététique indienne, c’est bien celui des 6 goûts ou saveurs qui s’appellent rasas en sanskrit. Une idée qui peut nous paraître parfois abstraite, tant l’industrie alimentaire nous a habitué à des goûts…
Lire la suiteL’Ayurveda le dit depuis plus de 5 000 ans: notre santé dépend de notre capacité à digérer ! Notre feu digestif, appelé Agni en sanskrit, est ainsi considéré comme notre « feu de guérison », notre « force transformatrice ».Agni…
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